Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
柏林人果醬油炸麵包
Prep. 55min
Totale 2h 55min
9 個
Ingredienti
酵種
-
法國麵包粉50 克
-
糖1 茶匙
-
乾酵母粉1 茶匙
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牛奶90 克
主麵糰
-
法國麵包粉75 克
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高筋麵粉 多備一些撒粉用125 克
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糖 多備一些沾裹用30 克
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鹽5 克
-
蛋1 顆
-
牛奶10 克
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奶油 切塊，置於室溫軟化35 克
-
果醬 (任一種類)9 茶匙
-
蛋白 (塗抹用)1 顆
-
油 (油炸用)500 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 個
Proteine
5.6 g
Calorie
911.4 kJ /
219.3 kcal
Grassi
10.2 g
Fibre
0.3 g
Carboidrati
27.1 g
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