Rotolo mit Pilzen und Peperoni

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

4.1 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

8 Portionen

Ingredienti

Teig

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerbröckelt
20 g
2 TL Trockenhefe
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Füllung

Olivenöl, nativ
20 g
Knoblauchzehe
1
gelbe Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
Champignons, frisch geputzt, in dünnen Scheiben
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
rote Chili, frisch scharf, frisch, entkernt
2
Milch zum Bestreichen
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 Portionen

Proteine 11 g

Calorie 1406 kJ / 336 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza und Focaccia 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Zwiebelwähe

Zwiebelwähe

1h 15min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1h

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1h 15min

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2h 30min

Fagotto Napoletano

Fagotto Napoletano

2h 15min

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

40min

Cannelloni an Gemüsesauce

Cannelloni an Gemüsesauce

1h

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

50min

Pizza mit Peperoni

Pizza mit Peperoni

1h 55min

Lauchwähe mit Schinken

Lauchwähe mit Schinken

1h 45min

Peperoni-Salat

Peperoni-Salat

20min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1h 10min