Pizza diavola
TM6 TM5

Pizza diavola

4.5 ( 2 valutazioni )

Ingredienti

Pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 20 g de levure fraîche
    o 2 c. à café de levure sèche (env. 8 g)
  • 400 g de farine pour pizza
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
  • 1 c. à café de sel

Garniture

  • 200 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
  • 150 g de chorizo en dés
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge selon les goûts
  • 250 g de tomates dattes épépinées et coupées en deux
  • 1 c. à café de sel

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
931 kcal / 3895 kJ
Proteine
47 g
Grassi
38 g
Carboidrati
108 g

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