Sopa armenia de repollo

Sopa armenia de repollo

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Prep. 10min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
1 diente de ajo
150 g de cebolla en juliana
30 g de aceite de oliva
100 g de salsa de tomate

100 g de tomate frito
500 g de repollo liso verde en juliana
200 g de patata en dados
800 g caldo de pollo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 3.7 g

Calorie 608 kJ / 145 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 14.2 g

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