Lombo de porco com ameixa

Lombo de porco com ameixa

4.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 13h 30min

8 doses

Ingredienti

Lombo

ameixas secas s/ caroço
120 g
vinho da Madeira
200 g
dentes de alho
3
sal
2 c. chá de
colorau
½ c. chá de
vinho branco
100 g
salsa
5 g
pimenta
1 pitada de
lombo de porco limpo, cortado em lençol
1100 g
folha de louro
1
água
1000 g

Molho

crème-fraîche
100 g
sumo de limão
1 c. chá de
mostarda à antiga
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 671.7 mg

Proteine 27.9 g

Calorie 1613.9 kJ / 385.7 kcal

Grassi 19.9 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 14.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fevereiro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1 Std. 45 Min

Ovas à portuguesa

1 Std. 30 Min

Creme de chuchu e funcho

40 Min

Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha

45 Min

Caril de bacalhau e coco

25 Min

Wraps de omelete a vapor com cogumelos salteados e salada

40 Min

Caril de frango Cape Malay

1 Std.

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12 Std.

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30 Min

Cogumelos recheados com queijo picante

40 Min

Guisado de cogumelos e salsicha com cevada

55 Min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 Min