Arroz de miúdos

Arroz de miúdos

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Prep. 10min

Totale 12h 40min

6 doses

Ingredienti

miúdos de borrego cortados em pedaços
500 g
vinho tinto
160 g
dentes de alho
3
malagueta vermelha s/ sementes
½
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
folhas de louro
2
salsa
20 g
azeite
40 g
cebola
80 g
cominhos
½ c. chá de
água
900 g
arroz agulha
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 474.8 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 1578.7 kJ / 377.3 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 43.4 g

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