Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 150 g alho-francês cortado às rodelas
- 150 g cenoura cortada às rodelas
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 100 g vinho branco
- 1 c. sopa de colorau
- 4 lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
- 1000 g água
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1305.9 kJ / 312.1 kcal
- Proteine
- 42.7 g
- Carboidrati
- 6.2 g
- Grassi
- 11.2 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 124.5 mg
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