Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

3.7 88 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

800 g d'épaule de veau coupée en cubes de 2 cm environ
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en morceaux
70 g d'amandes décortiquées
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour dorer
10 g de graines de cumin
60 g de miel liquide
5 g de fond de veau en poudre
320 g d'eau
du sel
du poivre moulu
600 g de pommes de terre type rattes du Touquet

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52 g

Calorie 2940 kJ / 700 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pizza aux poivrons

1h 55min

Samoussa pomme de terre coriandre

45min

Pain farci à la mozzarella

45min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5min

Petites brochettes de poulet asiatiques

1h

Blé à l'indienne

20min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Croquettes de cabillaud, frites de carotte

1h 15min

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Chaussons aux légumes

40min

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1h 15min

Makis à la banane

35min