Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g de gingembre frais
- 30 g d'échalotes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de moutarde noires
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre (opzionale)
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de blé en grains
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 372 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 14.8 g
- Grassi
- 1.5 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Coquillettes express
15min
Cuisson du riz
25min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Riz cantonais
25min
Riz express aux légumes
25min
Riz à la tomate
30min
Riz Biryani
45min
Riz complet aux légumes
45min
Boulgour à l'orientale
35min
Riz complet au curcuma
45min