Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

4.5 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 55min

4 parts

Ingredienti

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de mozzarella coupée en morceaux (3-4 cm)
60 g d'oignons nouveaux
350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières
400 g de tomates épépinées et coupées en quartiers
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
5 - 7 feuilles de basilic frais lavées, essuyées et ciselées
20 g d'huile d'olive extra vierge

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 23 g

Calorie 2669 kJ / 638 kcal

Grassi 24 g

Fibre 6 g

Carboidrati 88 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza et focaccia 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pizza au thon, aux olives et aux tomates

30 min

Pizza aux 3 farines

1 godz. 35 min

Pizza à la courgette

1 godz. 45 min

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2 godz.

Pizza aux légumes

2 godz. 5 min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1 godz. 15 min

Pizza à la marinara

1 godz. 35 min

Pizza au thon

1 godz. 40 min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 min

Pizza aux légumes

1 godz. 30 min

Pizza quatre fromages

1 godz. 40 min

Pizza XXL

3 godz.