Vai al contenuto principale Cerca
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
3.7 65 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • 150 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 30 g de miel
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 500 g de carottes coupées en rondelles
  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de safran en filaments
  • 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g
Calorie 1658 kJ / 396 kcal
Grassi 26 g
Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(213)

1 Std. 30 Min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0(2)

50 Min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

3.8(360)

55 Min

Tajine de pintade au fenouil

4.8(24)

1 Std. 15 Min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

3.9(123)

1 Std. 20 Min

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

3.7(33)

50 Min

Tajine de veau aux amandes

3.7(88)

1 Std. 15 Min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

3.2(129)

1 Std.

Tajine d'agneau aux figues

4.0(44)

1 Std. 15 Min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(78)

1 Std. 35 Min

Curry d'agneau aux aubergines

4.2(122)

50 Min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(94)

1 Std. 40 Min