Naked cake al cioccolato

Naked cake al cioccolato

4.5 15 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h
12 fette

Ingredienti

Torta
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 2 uova (da 60 g)
  • 250 g di latte
  • 110 g di yogurt bianco naturale
  • 240 g di zucchero
  • 100 g di semi di girasole
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
  • 60 g di zucchero
  • 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 250 g di mascarpone

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 9 g
Calorie 2272 kJ / 543 kcal
Grassi 32.5 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 53.6 g

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