Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 globe artichokes
- 1 lemon, halved, peeled (reserve thin peel only, no pith)
- 35 oz water, plus extra to cover artichokes
- 3 oz Parmesan cheese, cubed
- ¼ tsp salt, to taste
-
1
oz raw cashews, unsalted
o 1 oz raw almonds, unsalted - 2 garlic cloves
- 1 oz parsley, leaves and tender stems
- 1 oz cilantro, leaves and tender stems
- 5 oz olive oil
- 4 oz red onions, in pieces
- 4 oz fresh sweet corn kernels
- 2 oz sun-dried tomatoes, in oil, julienned, patted dry
- 5 oz quinoa
- 2 tbsp bread crumbs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1523 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min
Baked Spinach and Eggs
35 λεπτ.
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 godz. 15 min
Cream Cheese and Pickled Lemon Dip
Nessuna valutazione
Tomatillo Avocado Guacamole
10 min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1h 40 min
Broccoli and Cheddar Soup
40 min
Purple Cauliflower Soup
25 min
White Bean Soup
2h 45min
Mushroom Risotto
30 min
Tomatillo Salsa
20 min
Zucchini and Cheese Soufflés
40 min