Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

8 porcí

Ingredienti

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11.4 g

Calorie 638 kJ / 152 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 9.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pohanka 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Vařená quinoa

15min

Vařené jáhly

45min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Vařený bulgur

35min

Rajčata plněná pohankou

1h

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1h

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min