Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bizcocho
- 90 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cda de matcha
- 110 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- 4 yemas de huevo
- 30 g de leche, tibia
Relleno
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 20 g de azúcar
- 1 ¾ cdas de matcha
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 7291 kJ / 1736 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 225 g
- Grassi
- 77 g
- Fibre
- 2 g
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