Crema di melanzane

Crema di melanzane

4.1 66 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

1 Ricetta completa

Ingredienti

3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di salsa tahina
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
fette di pane tostato, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 14 g

Calorie 2709 kJ / 644 kcal

Grassi 49 g

Fibre 27.3 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una ricca tartina 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

25h

Besciamella (vegan) (senza glutine)

10min

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

35min

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30min

Farina di ceci

45min

Porridge con frutta fresca

15min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Condimento per caesar salad

10min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1h

Pici all'aglione

1h 25min

Tris di salse per aperitivo

30min