Crema di melanzane

Crema di melanzane

4.0 60 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

1 Ricetta completa

Ingredienti

3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di salsa tahina
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
fette di pane tostato, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 14 g

Calorie 2709 kJ / 644 kcal

Grassi 49 g

Fibre 27.3 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una ricca tartina 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Purè di zucca e patate

1h 30min

Torta di grano saraceno, mandorle e mirtilli

1h 30min

Riso venere ai profumi d'Oriente

1h 30min

Zuppa di ceci e castagne

1h 20min

Porridge con frutta fresca

15min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Gnocchi di patate e piselli

1h

Risotto con lo sclopit

40min

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1h 10min

Bicchierini capresi

30min

Tortini di cavolfiore e formaggio

35min

Quiche di patate e cipolle

55min