Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g peito de peru cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 1500 g água
- 25 g azeite, mais q.b. p/ envolver
- 500 g massa tipo linguine verde
- 100 g cebola
- 15 g manteiga
- 2 c. sopa de vinho do Porto
- 400 g cogumelos frescos cortados em lâminas
- 400 g natas
- 1 c. chá de mostarda
- Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2736 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 32 g
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