Empadão de peixe

Empadão de peixe

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Prep. 10min
Totale 1h 15min
6 doses

Ingredienti

Peixe
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    35 g
  • ervilhas descongeladas
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • espinafres cortados em pedaços pequenos
    150 g
  • filetes de pescada cortados em pedaços
    500 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    350 g
  • manteiga
    30 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 401.7 kcal / 1680.7 kJ
Proteine 25.2 g
Grassi 13.6 g
Carboidrati 46.3 g
Fibre 8.3 g
Grassi saturi 4.9 g
Sodio 890.6 mg

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