Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

4.5 88 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 raciones

Ingredienti

150 g de pepino con piel, en láminas de 1-2 mm
150 g de piña fresca pelada, en láminas de 1-2 mm
1 cucharada de piñones tostados
40 g de aceite de oliva
20 g zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de miel
1 cucharadita de menta fresca picada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 raciones

Proteine 0.8 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 9.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Papaya, piña y cítricos 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada de calabacín y mango

5min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino

5min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Ensalada de canónigos con salmón

10min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

20min

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

20min

Crema de pepino y aguacate

5min

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1h

Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango

10min