Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorie 3753 kJ / 897 kcal

Grassi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carboidrati 84.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Pește în sos de curry

35min

Iepure cu prune uscate

1h

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min