Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 7h 30min

10 porții

Ingredienti

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opzionale)
10 g
semințe de susan, prăjite (opzionale) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 583.7 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pâine de soia cu semințe

Keine Bewertungen

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Keine Bewertungen

Pelmeni (colțunași)

1 Std. 10 Min

Granita de castravete cu gin

45 Min

Pere în vin roșu, gătite lent

Keine Bewertungen

Cornulețe umplute cu griș și caise

3 Std. 10 Min

Panzanella de iarnă

40 Min

Supă de pui cu tăiței

1 Std. 35 Min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 Std. 25 Min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 Std. 15 Min

Supă cu pui Stroganoff

55 Min

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40 Min