Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Prep. 30min
Totale 1h
4 doses
Ingredienti
-
dentes de alho8
-
manjericão10 g
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curgete cortada em pedaços300 g
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azeite70 g
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postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)3
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azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento100 g
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alcaparras50 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas500 g
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sal1 ½ c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
nabo cortado em pedaços750 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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mel20 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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água1200 g
-
crème fraîche60 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
593.8 kcal /
2484.4 kJ
Proteine
44.5 g
Grassi
25.5 g
Carboidrati
48.1 g
Fibre
9.1 g
Grassi saturi
5.1 g
Sodio
5956.2 mg
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