Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 14h 10min

10 doses

Ingredienti

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 453.5 mg

Proteine 30.9 g

Calorie 1927.5 kJ / 460.7 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 22.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas XL 11 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1h

Filetes de linguado enrolados

45min

Lombinhos de porco

1h

Lombo de porco recheado

1h 30min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40min

Ovas com alho e malagueta

35min

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1h 5min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35min

Rolo de peru recheado

1h 15min

Salada de ovas

40min

Lombo de porco com molho agridoce

13h