Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 20min

10 porzioni

Ingredienti

Base

200 g di biscotti al cioccolato a pezzi
100 g di burro morbido a pezzi

Creme ai frutti di bosco

100 g di zucchero
300 g di mascarpone
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
½ cucchiaino di vaniglia in polvere
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
100 g di lamponi freschi
50 g di more fresche
50 g di mirtilli freschi

Terminare la preparazione

more fresche, a piacere
mirtilli freschi, a piacere
biscotti al cioccolato q.b.
lamponi freschi, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorie 2100 kJ / 502 kcal

Grassi 41.3 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 25.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Freddo all'italiana 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2h 30min

Gelato alla vaniglia

12h

Cheesecake al limone

5h 25min

Gelato alla vaniglia

12h

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4h 40min

Yogurt liquido al cioccolato

1h 15min

Panna cotta danese

8h 30min

Torta gelato ai frutti di bosco

11h 30min

Mango cake

3h 30min

Gelato pistacchio e mandorle

8h 30min

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Tiramisù alle fragole

3h 30min