Tiramisù al profumo di lavanda

Tiramisù al profumo di lavanda

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Prep. 30min

Totale 5h

6 porzioni

Ingredienti

Sciroppo alla lavanda

150 g acqua
125 g di zucchero
3 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
5 g di fiori di lavanda secchi

Crema

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
40 g di zucchero
150 g di yogurt greco bianco
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

6 biscotti savoiardi a tocchetti
300 g di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi, ribes, more, ecc.)
fiori di lavanda secchi, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1.9 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 2018 kJ / 482 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 18.7 g

Carboidrati 39.7 g

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