Dispositivi & Accessori
Φαλάφελ στο φούρνο
Prep. 20min
Totale 1h 20min
20 κομμάτια
Ingredienti
-
ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα200 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)20 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο20 κλωνάρια
-
ρεβίθιαρεβίθια, σε κονσέρβα130 γρ.
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβαςλουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)250 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)1 κ.σ.
-
2 κ.σ. χυμό λάιμχυμό λεμονιού2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο για το άλειμμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
2.4 g
Calorie
288 kJ /
69 kcal
Grassi
2.6 g
Carboidrati
9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Υγιεινή ζωή!
22 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Χούμους με φακές
5min
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nessuna valutazione
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Nessuna valutazione
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Πίτες για σουβλάκι
2h
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1h 15min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Μουσακάς με φακές
2h 20min