Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 - 25 g de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile de tournesol
- 1 - 1 ½ c. à café de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1100 g d'eau
-
2
de c. à café de fond de volaille en pâte maison, à ajuster en fonction des goûts (voir "Variante(s)")
o 2 cubes de bouillon de poule, à ajuster en fonction des goûts - 300 g de lentilles corail
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1417.2 kJ / 337.2 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 7.8 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
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