Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- non-stick cooking spray
- 1 puff pastry, ready-made, thawed as per pkg. instructions
- 3 sweet potatoes, peeled (16-18 oz)
- 3 oz Monterey Jack cheese, cubed
- 10 sprigs thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 1 sprig rosemary, leaves only
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 5 oz mascarpone
- 5 large eggs
- 2 oz maple syrup
- olive oil spray, to spray rosettes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 914.3 kJ / 218.5 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 10.8 g
- Fibre
- 2 g
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