Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

4.3 63 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
1100 g
Salz
3 TL
Parboiled Reis
250 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
700 g
Olivenöl
2 EL
Pouletbrüstchen (je ca. 130 g)
4
Pfeffer
4 Prisen
Butter
1 EL

Sauce

Saucen-Halbrahm
200 g
Weisswein
80 g
Maisstärke
1 TL
Bauernspeck, in Tranchen in Streifen (1 cm)
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portionen

Proteine 42.5 g

Calorie 2879 kJ / 685 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - April 2020 10 ricette
Svizzera

Betty Bossi Mix - Frühling 2019 6 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

55min

Riz Casimir (8 Portionen)

1h

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45min

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

35min

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

55min

Hörnlisalat

30min

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Munder Safranrisotto

45min

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45min

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Rindsvoressen

1h 50min