Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 131 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 50min

16 portions

Ingredienti

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 340 mg

Proteine 9 g

Calorie 965 kJ / 231 kcal

Grassi 13 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Baking Inspiration 7 ricette
Regno Unito e Irlanda

Savoury 58 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Christmas Tree Pull-apart Bread

2h 20min

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3h 40min

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45min

Pitta Bread

2h

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Estonian Kringle (Estonia)

1h 40min

Parmesan and Rosemary Buns

1h 45min

Herb Bread

1h 10min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4h

Cheese and Basil Knots

1h 30min

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1h 30min

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min