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Sbriciolata di farro e nocciole ai frutti di bosco
Ingredienti
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100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
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120 g di farina tipo 00 + q.b.
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100 g di zucchero di canna
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30 g di nocciole sgusciate
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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150 g di farina di farro
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1 uovo
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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350 g di confettura di frutti rossi
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1 cucchiaio zucchero a velo (opzionale)
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1 cucchiaio di mirtilli rossi disidratati (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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