Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
TM5 TM6

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina di farro
  • 10 g di sale + q.b.
  • 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di insalata valeriana, lavata
  • 100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
  • 100 g di nocciole sgusciate
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2937 kJ / 702 kcal
Proteine
27.5 g
Carboidrati
79.4 g
Grassi
30.5 g
Grassi saturi
12.5 g
Fibre
12.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative