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Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
Ingredienti
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130 g di burro morbido a pezzi + q.b.
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150 g di farina di mais consentita da prontuario + q.b.
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150 g di farina di riso consentita da prontuario
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220 g zucchero
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1 uovo
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1 tuorlo
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1 stecca di vaniglia i semini
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1 pizzico di sale
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100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) consentito da prontuario a pezzi
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500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero (vedere consigli)
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1 cucchiaio zucchero a velo (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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