Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

4.7 69 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 40min

8 portions

Ingredienti

La pâte

30 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité (opzionale)
120 g de lait
30 g de beurre doux
15 g de levure boulangère fraîche
1 jaune d'œuf
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel marin

La garniture

50 g de cerneaux de noix

50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
50 g beurre doux et mou
60 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de cannelle en poudre

Le glaçage

20 g de blanc d'œuf légèrement battu
50 g de sucre glace maison

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.15 g

Calorie 1398 kJ / 335 kcal

Grassi 14.25 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 45.38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les brioches avec le Sensor 27 ricette
Francia

Noël dans le monde 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Manneles

Manneles

1h 30min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3h

Vanille Kipferl

Vanille Kipferl

35min

Streusel

Streusel

2h

Kougelhopf

Kougelhopf

2h 55min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2h

Lunettes à la cannelle et à la confiture

Lunettes à la cannelle et à la confiture

4h 30min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min