Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

3.2 69 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porcji

Ingredienti

Chili sin carne

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
600 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
20 g oliwy z oliwek
400 g pomidorów, bez skóry odsączonych z zalewy (1 puszka)
260 - 285 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 puszka)
230 - 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczkę soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 czubatą łyżeczkę kminu rzymskiego, mielonego
1 czubatą łyżeczkę oregano, suszonego
½ łyżeczki chili, mielonego
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej
2 - 3 łyżki kolendry, świeżej posiekanej

Serowa polenta

150 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
600 g wody
200 g mleka
200 g kaszy kukurydzianej (polenty)
¾ łyżeczki soli
2 jajka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 16.9 g

Calorie 1493.6 kJ / 357 kcal

Grassi 17.8 g

Carboidrati 36.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEST NAS WIELU 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55min

Penne z dynią i szynką

30min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30min

Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka

1h 35min

Koncentrat bulionu rybnego

20min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM5, TM6)

45min

Risotto z wędzonym serem

30min

Crostini z kozim serem i pastą z groszku

25min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1h 15min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1h 5min

Frittata ze szparagami

50min