Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz
- 150 g Naturreis (z. B. von Oryza)
- 200 g Hartkäse, fettarm, in Stücken
- 200 g Buttermilch
- 10 g Senf, süß
- 20 g Zitronensaft
- 50 g Orangensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 300 g Eisbergsalat, in Streifen
- 300 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 200 g Schinken, gekocht, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Champignons, in Scheiben
- 1 Salatgurke halbiert, in Scheiben
- 2 Kresse-Beete, abgeschnitten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1711 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 4.6 g
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