Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7 6 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di farina tipo 0
30 g di strutto
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino colmo di sale
150 g di acqua minerale frizzante
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
olio di semi di arachide q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorie 2084.5 kJ / 498.2 kcal

Grassi 28.2 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 52.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Trancetti bigusto

1h

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12h

Croissant con tonno affumicato

6h

Ravioli fritti salati

1h 5min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

15min

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Semifreddo mandorlato

8h 20min

Meringata alle fragole

2h

Liquore all'anice stellato

337h

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min