Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 5h 30min

15 pezzi

Ingredienti

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 920 kJ / 220 kcal

Grassi 18 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 10 g

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