Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
Prep. 40min
Totale 2h 20min
18 Stück
Ingredienti
Teig
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Zucker70 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Milch220 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben100 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Zucker120 g
-
Zimt, gemahlen1 ½ TL
-
Marzipan in Stücken100 g
-
Kürbiskerne80 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1103 kJ /
263 kcal
Grassi
11 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
35 g
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