Croquetas Tex-Mex

Croquetas Tex-Mex

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Prep. 40min

Totale 9h 10min

24 unidades

Ingredienti

150 g queso cheddar en trozos pequeños
20 - 50 g de chile jalapeño en conserva
10 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
50 g de harina
300 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
230 g de nachos de maíz fritos
2 huevos batidos
400 - 500 g de aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 142.9 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 432 kJ / 103 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 8.3 g

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