Gnocchi Carbonara with Peas
TM6 TM5

Gnocchi Carbonara with Peas

3.6 (218 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 120 g bacon lardons
  • 10 g olive oil
  • 150 g frozen peas, defrosted
  • 500 g fresh gnocchi (see tip)
  • 250 g boiling water
  • 100 g double cream
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1947 kJ / 466 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
39 g
Grassi
26 g
Grassi saturi
14 g
Sodio
610 mg

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