Supă de legume
TM6

Supă de legume

4.5 (28 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 - 25 g ulei de măsline
  • 100 - 150 g amestec de legume pentru sotat (ex. ceapă, șalote, praz), tăiate bucăți (2 cm)
  • 350 - 400 g legume mixte pentru supă (ex. dovlecei, morcovi, dovleac, cartof dulce, țelină rădăcină, păstârnac), tăiate bucăți (2 cm)
  • 50 g amestec de legume congelate (opzionale)
    o 50 g mazăre congelată (opzionale)
  • 700 - 800 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
    o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ½ - 1 linguriță sare
    o ½ - 1 lingură sos de soia
  • 60 - 80 g paste uscate pentru supă

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
670 kJ / 160 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
20 g
Grassi
5 g
Fibre
3.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative