Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 60 g Paniermehl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Mangold
- 1200 g Wasser
- 280 g Reis
Sauce
- 500 g Milch
- 100 g Frischkäse
- 40 g Mehl
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3482 kJ / 831 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 84 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 5.7 g
Ricette alternative
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min
Topinamburpüree
40 Min
Radieschenblättersuppe
40 Min
Mangold in Cidre mit Pute
1hod.
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1hod. 30min
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1hod. 30min
Gurken mit Lachsfüllung
45 min
Spitzkohl-Flammkuchen
1h 40min
Kürbis-Frikadellen
45 min
Grünkohl-Pasta mit Lachs
35 min
Grünkohl-Schinken-Nudeln
30 min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45 min