Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Wildreismischung
- 300 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
- 250 g Champignons, klein, in Scheiben (3 mm)
- 3 EL Zitronensaft
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Stück Ingwer, frisch (walnussgroß), in dünnen Scheiben
- 30 g Öl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 30 g Sojasauce
- 4 Bananen, klein, halbiert
- Butter zum Braten
- Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2104 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 85 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 10.9 g
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