Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Linsen-Risotto mit Bockwurst
Prep. 15min
Totale 35min
4 Portionen
Ingredienti
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Möhre in Stücken80 g
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Sellerie in Stücken60 g
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Olivenöl3 EL
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Butter20 g
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Risottoreis300 g
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Weißwein50 g
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Hühnerfond650 g
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Linsen (Abtropfgew. 265 g)1 Dose
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Majoran abgezupft6 Stängel
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Bockwürstchen in Scheiben (1-2 cm)3
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Crème fraîche80 g
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körniger Senf1 EL
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scharfer Senf1 EL
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
762 kcal /
3192 kJ
Proteine
23 g
Grassi
37 g
Carboidrati
77 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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