Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g Butter
- 200 g Schinken, gekocht gewürfelt
- 500 g Kartoffeln in Würfeln
- 700 g Spargel in kleinen Stücken
- 650 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Milch
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
Petersilie gehackt
(opzionale)
o Majoran gehackt (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 261 kcal / 1092 kJ
- Proteine
- 19 g
- Grassi
- 9 g
- Carboidrati
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
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