Dispositivi & Accessori
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
Prep. 25min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Öl1 TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
-
Salz
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Pfeffer
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Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
-
Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
-
Sahne50 g
-
Speisestärke25 g
-
Senf30 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
31 g
Calorie
1611 kJ /
385 kcal
Grassi
9 g
Fibre
7.1 g
Carboidrati
43 g
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