![Petits pains au lait au caramel Petits pains au lait au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6bc6ae81-1220-405a-85de-9737724cc1c1/Derivates/d5df0f9b-60ad-4ce9-9a85-2acf0281af1b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 175 g de lait
- 100 g de beurre, coupé en petits dés
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 550 g de farine de blé, et 30 g pour le plan de travail
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- 150 g de caramel liquide, maison (voir recette en "Conseil(s)")
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 1499 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 13 g
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