Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Valori nutritivi
- per 8 porzioni
- Calorie
- 8715 kJ / 2083 kcal
- Proteine
- 63.7 g
- Carboidrati
- 422.3 g
- Grassi
- 15.5 g
- Fibre
- 19.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Pane alla birra (TM6)
4j
Ciabattine
3 godz. 30 min
Focaccine con rosmarino
2 godz. 30 min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pane alla ricotta
3 godz.
Filoncini di semola
4j
Focaccia alle olive (TM6)
2 godz.
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 menit
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40min
Focaccine all'origano
1 godz. 30 min
Focaccine morbide
3 godz. 30 min