Versioni compatibili
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 200 g de cerveza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1429 kJ / 342 kcal
- Proteine
- 31.1 g
- Carboidrati
- 4.9 g
- Grassi
- 21.2 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 345 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 Std.
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45 min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4 Std. 45 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10 min
Alitas de pollo con tomate
50 min