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Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 200 g de cerveza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1429 kJ / 342 kcal
- Proteine
- 31.1 g
- Carboidrati
- 4.9 g
- Grassi
- 21.2 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 345 mg
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